L’estate si avvicina, il caldo inizia a farsi sentire… cosa c’è di meglio di un buon tè freddo per rinfrescarsi? Ancora meglio se fatto in casa, senza conservanti e zuccheri aggiunti e dal gusto tutto naturale.
Per preparare il tè freddo potrebbe esservi utile un infusore, ad esempio il nostro MUSICAL NOTE TEABAG, che potete trovare qui.
Ingredienti:
1lt. di acqua naturale
3 cucchiai di zucchero di canna o dolcificante naturale
tè in fiori (sfuso)
succo di limone (1)
Procedimento:
Versare 1lt. d’ acqua in una pentola d’acciaio con coperchio; non appena l’acqua inizierà a bollire versare 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo e dopo aver girato, lasciare la pentola coperta sul fuoco fin quando l’acqua non raggiungerà il massimo grado di bollitura.
Spegnere il fuoco e immergere l’infusore con il tè in fiori; lasciare in infusione per 4-5 minuti, rimuovere l’infusore e lasciar freddare.